SOBRE NÓS

Preservar todo o sabor original, usando sempre que possível as mesmas técnicas e saberes ancestrais de forma a produzir os mais genuínos produtos tradicionais portugueses.



A Américo Vieira & Rosa, Lda., empresa familiar, detentora da marca de produtos Américo Vieira® foi criada já no século passado para dar continuidade à viva tradição milenar do enchido de carne de porco.
The initial project came from one of the founders, by expanding production of handmade sausages that their grandparents had started, and remained confined to the village where they lived.

Valores como a família, a tradição, o saber, sempre foram muito privilegiados nas nossas origens, pelo que é somente natural que estejam espelhados nos nossos produtos, na nossa empresa, uma empresa familiar que perspectiva já a quinta geração na busca da satisfação integral do cliente.

Salvaguardar e manter a história dos nossos produtos foi sempre uma das nossas grandes preocupações, no sentido de oferecer ao consumidor um produto completo, o resultado final de séculos de experiência e saber.

Todo o projecto Américo Vieira®, ainda, mantém-se muito vincado: preservar todo o sabor original, usando sempre que possível as mesmas técnicas e saberes ancestrais de forma a produzir os mais genuínos produtos tradicionais portugueses.

Naturalmente, não prescindimos do uso da mais moderna tecnologia, que nos permite garantir toda a segurança e qualidade alimentar, alargando mercados, e atingindo cada vez mais o nosso público-alvo: o verdadeiro apreciador (gourmet) de produtos tradicionais genuínos.

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